ROMÃ

Postado em: 13/03/2013
 A FRUTA QUE CURA
Quem já não fez simpatia, no dia 06 de janeiro, dia de Reis, com as sementes da Romã ? Dizem que traz sorte e muito dinheiro, o que leva as pessoas, nesse dia, a correrem atrás dessa bela fruta recheada de sementes vermelhas e saborosas.

2236453É conhecida também pelos interessados em mitologia, como símbolo religioso. Mas de acordo com a medicina chinesa a romã é uma fruta com muitas propriedades medicinais.
De acordo com o herbário chinês, o suco da Romã aumenta a longividade e o chá da casca é usado como antibiótico natural.

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Estudos feitos por cientista israelenses comprovam que o suco combate o colesterol e os problemas cardíacos. A boa notícia é que ajuda a retardar o envelhecimento e já se ventila a possibilidade do uso do suco, no  auxílio da cura da Aids.

A indústria de cosméticos também já utiliza o Romã nos cremes, óleos e até em perfumes.

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O suco da fruta possui um poderoso antioxidante, um tipo de flavonóide mais eficiente na prevenção de problemas cardíacos do que o encontrado no tomate, vinho tinto e chá verde.

O suco pode ser indicado para casos de febre, para mulheres pós-menopáusicas, na prevenção de problemas cardiacos e osteoporose.

Os seus ácidos protegem os vasos sanguíneos, mitigando as probabilidades de enfarte e AVC.
A Fruta do Amor 

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Segundo a mitologia grega a primeira Romã teria sido plantada pela deusa do amor e da beleza, Afrodite. No Irão ( antiga Pérsia) o fruto do desejo não é a maça, mas sim o Romã. Para alguns povos  é também simbolo da fertilidade e  de outros significados, tais como: amor, união e casamento, devido à grande porção de sementes e à matriz harmônica de entrelaçamento na polpa.
Dizem que as mulheres gregas comem a fruta em cerimônias religiosas destinadas a evocar a fertilidade.
Agora que você ficou sabendo das propriedades curativas do Romã e um pouco de sua história, que tal aprender algumas receitas deliciosas.

 

Mousse com calda de Romã

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Ingredientes

. 3 claras
. 3 colheres (sopa) de açúcar
. 250 g de chocolate branco
. 1 lata de creme de leite
. 1/2 xícara (chá) de água
. 1/4 de xícara (chá) de groselha
. Sementes de 3 romãs
. 1 colher (sobremesa) de suco de limão

Modo de preparo

1. Bata as claras em neve, junte o açúcar e continue batendo até obter picos firmes.

3. Derreta o chocolate em banho-maria, retire do fogo e adicione o creme de leite.

4. Misture delicadamente as claras com o creme de chocolate. Distribua em taças individuais e leve-as à geladeira.

5. Em uma panela, coloque a água, a groselha e leve ao fogo alto até ferver.

6. Acrescente as sementes de romã, desligue o fogo e misture o suco de limão.

7. Deixe esfriar e distribua sobre as mousses.

 

Suco de Romã

 

14 que suco bom! Diviiiiino!

 

 

Pegue 10 romãs e 1 litro de água

 

  1. Debulhe as romãs
  2. Coloque os grãos da romã e a água no liquidificador e bata tudo
  3. Coe o suco,deixe uns minutos no freezer e sirva

Informaçães Adicionais

  • Dica: bata os romãs com a água em porções pequenas para não correr o risco de vazar. Se preferir pode adoçar com adoçante ou açúcar

 

Assista o video abaixo com uma entrevista com o médico ortomolecular Dr Luis Anzoategui sobre os alimentos funcional:

 

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